Pessoas que adotam uma dieta vegana – que não consome nenhum produto de origem animal – têm baixíssima prevalência de comportamentos alimentares disfuncionais, mostra um estudo inédito da Universidade de São Paulo (USP). Os …
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Alimentação vegana altera o microbioma e reduz os riscos de diabetes
por Luciene Almeidapor Luciene AlmeidaA alimentação vegana com baixo teor de gordura promove alterações na microbiota intestinal que estão relacionadas com a alteração da composição física e da sensibilidade à insulina, e promove perda …