A água, uma das principais fontes de vida, pode ser também um meio de transmissão de várias doenças, entre elas a Escherichia coli (E. coli). Esta bactéria, uma das principais causadoras de …
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E. coli
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Bactérias resistentes também são ameaça fora dos hospitais
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoMicrorganismos multirresistentes são listados como uma das principais ameaças à saúde pela Organização Mundial da Saúde (OMS) desde 2019. São patógenos que criam resistência ao efeito de medicamentos antimicrobianos e …
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As comidas que você deve evitar, segundo especialista em segurança alimentar
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoBill Marler é um advogado que se dedica à area de segurança alimentar e representa vítimas de E. coli, salmonela, listeria e outras doenças transmitidas por alimentos contaminados há 30 …