É unanimidade que comer salada torna o prato mais saudável. Além de deixar o prato mais colorido, os vegetais agregam valores nutricionais à refeição, especialmente por conta das fibras. E …
Alimentação
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A ordem que consumimos os alimentos influencia no emagrecimento?
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoMuitas vezes, em busca por métodos de emagrecimento, nos deparamos com dietas restritivas que exigem sacrifícios e a eliminação de diversos alimentos. Porém, uma importante aliada para um emagrecimento bem-sucedido …
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Confira 7 frutas e vegetais para consumir em dias de onda de calor
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoDiante da onda de calor que atinge o Brasil nesta semana, especialistas recomendam prestar atenção aos sinais do corpo para evitar os prejuízos que podem surgir nos dias quentes — desidratação, pressão baixa e ressecamento das vias aéreas, …
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Melhora nas relações e alimentação com menos açúcar são hábitos adotados no pós-pandemia
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoOito em cada dez pessoas declaram ter algum tipo de enfermidade e, no pós-pandemia, saúde mental e emocional foram os problemas que mais cresceram. É o que revela a pesquisa …
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Apesar dos diversos mitos e verdades ao longo do tempo, o fato é: o ovo é um dos melhores alimentos do mundo, devido ao seu alto valor nutricional e baixo …
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Gordura, açúcar e carboidratos: nutricionista explica novas diretrizes da OMS e dá dicas de dietas saudáveis
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoNa última semana, a Organização Mundial da Saúde (OMS) atualizou suas diretrizes sobre o consumo de gorduras e carboidratos como parte de uma dieta saudável. A entidade justificou as mudanças …
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As comidas que você deve evitar, segundo especialista em segurança alimentar
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoBill Marler é um advogado que se dedica à area de segurança alimentar e representa vítimas de E. coli, salmonela, listeria e outras doenças transmitidas por alimentos contaminados há 30 …
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Veganismo não aumenta risco de transtornos alimentares, mostra pesquisa da USP
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoPessoas que adotam uma dieta vegana – que não consome nenhum produto de origem animal – têm baixíssima prevalência de comportamentos alimentares disfuncionais, mostra um estudo inédito da Universidade de São Paulo (USP). Os …
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As novas recomendações para consumo de gorduras e carboidratos, segundo a OMS
por Bruna Rufinopor Bruna RufinoAGÊNCIA EINSTEIN – A Organização Mundial da Saúde (OMS) acaba de atualizar as diretrizes sobre o consumo de gorduras e carboidratos como parte de uma dieta saudável. Segundo a entidade, as recomendações …